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Nutrição
Ato autorizativo Portaria MEC PORTARIA N° 178, DE 24 de março de 2025
O curso de Nutrição da FALOG proporciona uma formação generalista e específica, preparando o nutricionista para exercer um papel determinante nas mudanças sociais e contribuir para a melhoria da qualidade de vida da comunidade local e regional.
O curso de Nutrição da FALOG proporciona uma formação generalista e específica, preparando o nutricionista para exercer um papel determinante nas mudanças sociais e contribuir para a melhoria da qualidade de vida da comunidade local e regional.
“A visão do curso de Nutrição é ofertar educação de qualidade, inserindo o acadêmico em atividades de ensino, iniciação científica, extensão e responsabilidade social, desenvolvendo-o como indivíduo, cidadão e profissional da área da saúde, no âmbito individual e coletivo.”
Cursos FALOG
Curso de Nutrição
- Formação: Bacharelado
- Modalidade: Presencial
Os valores buscados pelo curso de Nutrição estão alinhados às Diretrizes Curriculares Nacionais (DCNs) para a área da saúde, com ênfase no atendimento às necessidades nutricionais individuais e coletivas, valorizando a promoção da saúde e a segurança alimentar e nutricional. Esses princípios dialogam com os valores da FALOG descritos no PDI: excelência, comprometimento, produtividade, cooperatividade, sustentabilidade, inovação, descentralização e transparência.
Objetivos do Curso
O curso de Nutrição da FALOG tem como objetivo formar profissionais capacitados para a avaliação nutricional, prescrição de dietas, elaboração de programas alimentares e gestão de unidades de alimentação e nutrição, sempre pautados em princípios éticos, científicos e humanísticos.
Os egressos estarão aptos a atender demandas em hospitais, clínicas, empresas, academias, saúde coletiva, indústria de alimentos e pesquisa, promovendo a saúde e prevenindo doenças por meio da alimentação adequada.
Os egressos estarão aptos a atender demandas em hospitais, clínicas, empresas, academias, saúde coletiva, indústria de alimentos e pesquisa, promovendo a saúde e prevenindo doenças por meio da alimentação adequada.
Áreas de Atuação
O nutricionista formado pela FALOG pode atuar em diversos campos, como na nutrição clínica, prestando atendimento em hospitais, consultórios e clínicas; na nutrição esportiva, auxiliando atletas e praticantes de atividades físicas; na saúde pública e coletiva, desenvolvendo programas de promoção da saúde e segurança alimentar; na indústria alimentícia, colaborando na elaboração e controle de qualidade de produtos; além de atuar em áreas como gastronomia, pesquisa científica e docência. Também é possível contribuir em programas governamentais de alimentação e na gestão da nutrição escolar, promovendo a educação nutricional e o desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis.
Coordenadoria do Curso
Prof. MSc. Lucas Duarte Maciel Pinheiro Freire Barbosa
Mestre pela Universidade Católica de Brasília – UCB (bolsista PROSUC/CAPES), tendo como principal interesse de pesquisa a investigação de diferentes marcadores bioquímicos e biomoleculares do envelhecimento celular em populações de atletas master de diferentes modalidades e não atletas. Atua no auxílio de pesquisas nas temáticas de: Fisiologia Humana e Fisiologia do Exercício, com ênfase em Avaliação Musculoesquelética, Biomarcadores de Senescência, Treinamento de Força e Treinamento Multicomponente em idosos robustos, frágeis, sarcopênicos e com doenças cardiovasculares. Além disso, tem como linha de pesquisa, o estudo de diferentes estratégias de pacing, tendências de desempenho e recursos ergogênicos em esportes de endurance. Docente na Faculdade Logos – FALOG atuando também na Comissão de Extensão, Iniciação Científica e Ensino (CAEICE) e também compõe o Núcleo Docente Estruturante (NDE) institucional. Graduado em Educação Física no Centro Universitário do Distrito Federal – UDF (2018) com bolsa de iniciação científica PIBIC/CNPQ (2016-2017) e FAP/DF (2018)
Cursos de
Graduação
Somos nota 5 no MEC, e os nossos cursos são ministrados por professores de alta qualidade.
Material de
Estudo
Acesso à biblioteca virtual com acervo atualizado, materiais didáticos de qualidade e conteúdos exclusivos pelo painel do aluno.
Programas de
Extensão
Programas de extensão que integram teoria e prática, proporcionando uma formação sólida e experiências reais no mercado de trabalho.
Suporte
Online
Sistema acadêmico didático e intuitivo, suporte pedagógico contínuo e atendimento online para facilitar a jornada do aluno.
